domenica 5 dicembre 2010

Miracolo a Milano

Oggi devo segnalarvi un caseificio a gestione famigliare che fa miracoli......
Utilizzano solo latte crudo della Azienda agricola Baronchelli di Borgo San Giovanni (Lodi), lì le mucche vivono bene senza subire forzature produttive.
Il latte arriva immediatamente dopo la mungitura e lo lavorano subito per trasformarlo nei prodotti che trovate sul banco già dalla mattina.







Provate la fiordilatte o il primo sale o la ricottina ....o tanto altro, qui anche il formaggio ha il suo carattere!


Via Stendhal, 47
20100 - Milano

tel 02.4547 3059 - info@miracoloamilano.it 

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